Rosquinha de Creme de Leite com Coco: depois que aprendi essa receita, nunca mais comprei rosquinha pronta

Rosquinha de 

Se você está procurando uma receita simples, econômica e extremamente saborosa, a rosquinha de creme de leite com coco é a escolha perfeita. Aqui na Cozinha do Mineiro, essa receita virou tradição: poucos ingredientes, preparo rápido e um resultado que lembra aquelas rosquinhas de padaria do interior, macias por dentro e levemente crocantes por fora.

Neste artigo, você vai aprender o passo a passo completo, entender por que essa receita dá certo, descobrir variações, dicas para vender, benefícios dos ingredientes e, claro, assistir ao vídeo no YouTube, onde mostro todos os detalhes de forma prática.

Por que a rosquinha de creme de leite com coco faz tanto sucesso?

Essa receita se destaca por três motivos principais:

• Usa ingredientes acessíveis, que normalmente já temos em casa
• Não exige técnicas avançadas
• Fica pronta em pouco tempo

Além disso, o creme de leite garante maciez e o coco traz aroma e sabor marcantes, criando uma combinação que agrada crianças e adultos.

Ingredientes da rosquinha de creme de leite com coco

• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
• 100 g de coco ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Farinha de trigo (até dar o ponto)

Dica: a quantidade de farinha pode variar. O ponto correto é quando a massa fica macia e não gruda nas mãos.

Modo de preparo passo a passo

1. Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar e a margarina.
2. Acrescente o creme de leite e mexa até ficar homogêneo.
3. Adicione o coco ralado e misture bem.
4. Coloque a farinha de trigo aos poucos até a massa desgrudar das mãos.
5. Acrescente o fermento por último e misture delicadamente.
6. Modele as rosquinhas no formato desejado.
7. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 25 a 30 minutos.

No vídeo acima eu mostro exatamente o ponto da massa e o formato ideal das rosquinhas.

Dicas para a rosquinha ficar perfeita

• Não exagere na farinha para não deixar a massa dura
• Adicione essência de baunilha se quiser mais aroma
• Use coco fino ou médio, conforme sua preferência
• Não deixe dourar demais

Variações da receita

• Rosquinha de creme de leite sem coco
• Rosquinha com coco e leite condensado (reduzindo o açúcar)
• Rosquinha frita
• Rosquinha integral

Rosquinha de creme de leite com coco para vender

Essa é uma excelente receita para renda extra, pois tem baixo custo, ótimo rendimento e alta aceitação.

• Venda em saquinhos individuais
• Monte kits para café da manhã
• Leve para feiras e mercados locais

Benefícios dos ingredientes

Creme de leite

Responsável pela maciez da massa e textura cremosa.

Coco

Fonte de fibras, ajuda na saciedade e dá sabor natural.

Ovos

Fonte de proteína e estrutura da massa.

Perguntas frequentes

Posso congelar?
Sim, depois de assada e fria, por até 2 meses.

Posso usar coco fresco?
Pode sim, ajustando a farinha por causa da umidade.

Dá para fazer sem margarina?
Dá, mas a textura muda um pouco.

Conclusão

A rosquinha de creme de leite com coco é simples, econômica e perfeita para acompanhar um café fresquinho. Se você quer acertar no ponto e ver todos os detalhes, assista ao vídeo completo no YouTube.

Cozinha do Mineiro – receita simples, sabor de casa.