Rosquinha de Maisena que Derrete na Boca – Receita Simples e Rápida
Se tem uma receita mineira que conquista o coração de todo mundo, é a rosquinha de maisena que derrete na boca. Além de ser prática, ela leva poucos ingredientes e fica pronta rapidinho, perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde.
Essa rosquinha é conhecida pela textura leve, crocante por fora e macia por dentro, além do sabor caseiro que lembra infância e faz sucesso em qualquer mesa.
Se você procura uma receita de rosquinha caseira fácil e rápida, continue lendo porque vou te ensinar o passo a passo completo para preparar essa delícia na sua casa.
Assista o vídeo completo da Receita no Youtube.
✔️ Ingredientes:.
500 g de maisena (amido de milho)
200 g de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar refinado
2 ovos inteiros
1 colher (sopa) de fermento em pó
Açúcar cristal para polvilhar (opcional)
✔️ Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a manteiga (ou margarina) com o açúcar até formar um creme.
2. Acrescente os ovos e misture bem.
3. Aos poucos, vá adicionando a maisena, mexendo com as mãos até obter uma massa lisa e macia.
4. Coloque o fermento e misture delicadamente.
5. Modele as rosquinhas no formato desejado e disponha em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
6. Se quiser, polvilhe açúcar cristal por cima para dar um toque especial.
7. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até ficarem levemente douradas.
Dicas do Mineiro:
Se preferir, adicione raspas de limão ou essência de baunilha na massa para um sabor ainda mais especial.
Essa receita é ótima para vender em saquinhos decorados.
Guarde em pote bem fechado, assim as rosquinhas continuam crocantes por mais tempo.
E aí, ficou com água na boca? Essa rosquinha de maisena caseira é tão fácil de fazer que vai virar presença garantida no seu café da tarde.
Experimente essa delícia e depois conta aqui nos comentários como ficou a sua receita.
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Escrito por:
Cozinha Do Mineiro
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